啤酒厂设备酿酒前如何进行麦芽粉碎。麦芽粉碎是酿制啤酒不可或缺的步骤，今天永乐汇永乐汇的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制啤酒前，如何对麦芽进行粉碎吧。

永乐汇　　在啤酒厂设备酿酒前，进行麦芽粉碎的步骤如下：

　　干法粉碎：这是传统的粉碎方法，采用辊式粉碎机，国内中小型啤酒厂普遍采用这种方式。精选麦芽通过输送设备，送入筛选机除去杂质，经称重计量送入暂储仓，通过调节原料流出闸门，麦芽直接进入粉碎机进行粉碎，粉碎后的麦芽粉储存于麦芽粉仓中。干法粉碎设备简单，易于操作，主要缺点是麦芽水分含量变化较大时，粉碎度不易控制。所以采用干法粉碎时，要求麦芽水分在6%~8%之间。当麦芽水分高于8%时，不易粉碎成粉状，而成为片状;当麦芽水分低于6%时，麦皮也易粉碎成粉状，但过滤时不易形成良好的滤层，造成过滤困难。

　　谷物粉碎机：他们还会经常碾碎谷物，切碎外壳。除非混合物用于袋装醪糟设计，否则您的理想选择是碾磨。麦芽可以用谷物磨粉机(也称为面粉磨粉机)或滚筒磨粉机来调整大小。

永乐汇　　辊磨机：如果缓冲谷物支出计划的概念对你没有吸引力，那么辊磨机适合你。使用辊磨机，谷物在变形时会穿过两个或三个圆柱形管。滚筒之间的面积可以根据您使用的特定麦芽的粒度而变化。

　　总的来说，麦芽粉碎是啤酒酿造的重要步骤，不同的设备和工艺可能会产生不同的效果。在实际操作中，需要根据具体情况选择合适的设备和方法。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!