啤酒厂设备酿制啤酒对于过滤设备的一些要求。麦汁过滤是酿制啤酒的重要步骤，今天永乐汇永乐汇的小编就和您具体聊聊啤酒厂设备酿制啤酒时，对于麦汁过滤设备的一些具体的要求吧。

　　麦汁过滤需要使用专门的过滤设备和方法。

　　在设备方面，通常使用过滤槽和过滤筛板来收集麦汁。过滤槽是一个大型容器，内部装有过滤筛板，筛板上铺有过滤介质，如棉饼、硅藻土等。将糖化后的麦汁从上方注入过滤槽，经过滤筛板的过滤，麦汁会从下方流出，收集起来后进行煮沸消毒等后续处理。

永乐汇　　在方法方面，一般采用过滤槽法进行麦汁过滤。具体操作步骤包括：将糖化后的麦汁尽快泵入过滤槽，用耕糟机搅拌均匀，静置一段时间使酒糟自然沉降，形成过滤层。过滤层形成后开始过滤，通过过滤筛板的过滤作用，将麦汁与酒糟分离。过滤完成后，将麦汁收集起来进行后续处理。

永乐汇　　另外，根据设备和工艺的不同，还有压滤机过滤法、抽吸式负压过滤法等不同的过滤方法。但无论使用哪种设备和方法，都需要保证麦汁过滤充分、纯净度高、口感好。

永乐汇　　麦汁过滤需要使用过滤介质来进行过滤。常用的过滤介质包括过滤筛板、棉饼、硅藻土等。

　　过滤筛板：在过滤槽法中，过滤筛板是常用的过滤介质之一。它以筛孔的大小来控制麦汁的通过速度，达到过滤效果。

　　棉饼：棉饼是一种具有良好吸附性能的过滤介质，可以去除麦汁中的杂质和异味。

　　硅藻土：硅藻土是一种具有高吸附性能的天然矿物，可以去除麦汁中的色素和异味，提高麦汁的纯净度。

　　除了以上三种常用的过滤介质，还有活性炭、氧化铝等其他过滤介质，可以根据不同的需求选择合适的过滤介质。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!