浅谈啤酒厂设备酿制的啤酒中的氨基酸。氨基酸是精酿啤酒中的一种营养物质，今天永乐汇的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制的啤酒中的氨基酸以及其他营养物质吧。

　　精酿啤酒和工业啤酒相比，精酿啤酒营养价值很高，约含有17种氨基酸，其中有8种是人体不能合成却又不可缺少的，且含量颇高。同时，精酿啤酒中还含有丰富的B族维生素和其他营养素。

永乐汇　　因此，适量饮用精酿啤酒可以为人体提供所需的氨基酸和维生素等营养成分。

永乐汇　　除了氨基酸和维生素，精酿啤酒还含有其他多种营养素。

永乐汇　　碳水化合物：啤酒中含有大量的碳水化合物，主要是来自麦芽中的淀粉。

永乐汇　　矿物质：啤酒中含有多种矿物质，如钾、镁、磷、钙等。

永乐汇　　抗氧化物质：啤酒中含有一些抗氧化物质，如多酚类和类黄酮，具有抗氧化作用。

　　总的来说，精酿啤酒具有丰富的营养成分，适量饮用对人体有益。

　　精酿啤酒中含有的抗氧化物质包括多酚类和类黄酮、还原酮、类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等。这些抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，保护心脏健康。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免对人体有益的低密度脂(LDL)遭到氧化，防止心血管病的发生。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!