啤酒厂设备如何粉碎麦芽。麦芽是酿制啤酒的首个步骤，今天永乐汇的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制啤酒前，如何进行麦芽粉碎吧，让您对酿制啤酒有个更加清晰的认知。
麦芽粉碎主要有两种方法：干式粉碎和湿式粉碎。
永乐汇 干式破碎的具体步骤如下：
永乐汇 选定的麦芽通过输送设备送到筛选机，以去除杂质。
称重、测量并送往临时仓库。
通过调整原料出料闸门，麦芽直接进入破碎机进行破碎。
粉碎的麦芽粉储存在麦芽粉仓中。
永乐汇 这种方法的优点是设备简单易操作，但当麦芽含水量变化较大时，破碎程度不易控制，因此需要麦芽含水量，需要在6%至8%之间。
永乐汇 湿法破碎的具体步骤如下：
永乐汇 将麦芽和适量的水加入研磨机中。
麦芽不断搅拌和研磨以软化和分解。
碾碎的土豆泥经过过滤以去除大量残留物和杂质。
用水冲洗土豆泥以去除多余的淀粉和其他杂质。
将洗液沉淀或离心以从水中分离麦芽粉。
永乐汇 将麦芽粉干燥或干燥以得到干燥且纯净的麦芽粉。
以上就是麦芽的两种粉碎方法，可以根据实际需要选择使用。
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