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啤酒厂设备使用的CIP系统的作用

2023-08-10
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  啤酒厂设备使用的CIP系统的作用。CIP系统是啤酒厂设备进行设备内部清洗的关键部分,今天永乐汇永乐汇的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备使用的CIP系统的作用主要有哪些吧。

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永乐汇  啤酒厂设备的卫生和日常清洁可以说是啤酒厂面临的最大挑战,但是一个好的现场清洁系统(CIP系统)可以提供帮助。这可能不是一个令人兴奋的话题,但清洁对于酿造高质量的精酿啤酒(如啤酒花、水和麦芽)同样重要。无论你是在家酿啤酒,还是在我的精酿啤酒厂或商业啤酒厂,每次有人对你的产品产生影响,都可能对你的声誉产生影响。确保啤酒美味和可饮用的最好和最简单的方法是进行彻底、系统和一致的清洗程序。因此,原位清洗(CIP)系统应运而生。

  原位清洗(CIP)是指在不拆卸且通常不需要人工干预的情况下清洗管道、容器和储罐内表面的方法。但是在1950年CIP系统普及之前, 酿酒设备 清洁需要拆卸。拆卸后,用手分别清洁零件。 CIP系统的出现打破了这一传统。使用CIP系统不仅可以在不拆卸设备的情况下进行清洁,而且还消除了人工劳动的需要。CIP并非酿酒行业独有,它适用于所有在封闭系统中处理液体的行业。

  重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!


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